SUR è una casa editrice indipendente romana nata nel 2011 che pubblica autori contemporanei e classici del Novecento. Nei primi anni si dedica esclusivamente alla letteratura latinoamericana, di cui diventa in breve un punto di riferimento in Italia, riportando in libreria grandi nomi e facendo scoprire nuove voci del continente. Dalla fine del 2015, con la collana BIG SUR, il catalogo si apre anche alla narrativa e alla saggistica in lingua inglese, con la stessa attenzione alla qualità delle traduzioni e alla cura grafica che caratterizza fin dall'inizio i suoi libri, riconoscibili per le copertine colorate e il logo con la freccia che punta verso sud. La filosofia della casa editrice è chiara: in un'epoca in cui gli algoritmi tendono a proporre prodotti culturali sempre più simili, ogni titolo scelto deve essere originale e diverso da tutti gli altri, come forma di resistenza all'omologazione dei gusti. SUR coniuga così ricerca letteraria e piacere della lettura.